La principale option de restauration pour IST est les trois restaurants IST, chacun affecté par le camp de base. Toutes les salles à manger sont proposées sous forme de buffet et en libre service. Vous êtes invités à prendre tout ce dont vous avez besoin des lignes de petit-déjeuner, des lignes de dîner, des barres de fruits et de salades, des barres de desserts et des stations de boissons. La plupart des repas auront plusieurs options, avec le plus grand choix de choix dans la grande salle à manger d’Éphèse.
Attributions dans la salle à manger
Tous les IST sont invités à dîner au camp de base d’Ephesus. Cependant, cela n’est pas pratique pour les EIS qui seront logés près de leur zone de travail. Veuillez passer en revue les trois options de restauration et rappelez-vous que les personnes vivant à Ephèse ne sont PAS en mesure de dîner dans les autres installations sans motif et avec un laissez-passer officiel.
- Salle à manger d’Éphèse: la plus grande et la plus grande salle à manger de la réserve Summit Bechtel. Le petit-déjeuner est servi de 5h00 à 10h00. Le dîner est servi de 17h00 à 22h00. Certaines exceptions (telles que les jours de spectacle) seront annoncées et affichées sur les panneaux d’annonces de la salle à manger. Un laissez-passer spécial n’est PAS requis pour que les IST puissent dîner à Éphèse.
- Salle à manger Thomas G. Pigott: Si vous vivez dans les camps de base des Rocheuses canadiennes et du château de Durham, vous dînerez au restaurant Thomas G. Pigott, situé entre les deux camps de base. Les heures de service pour le petit-déjeuner sont de 05h30 à 08h00. Le dîner est servi de 17h30 à 20h00. Certaines exceptions seront annoncées. Un laissez-passer émis par un jamboree EST obligatoire pour manger ici.
- Dîner La fourche dans les rues: si vous vivez dans les camps de base d’Agra Fort et du palais de Blenheim, vous dînerez au restaurant The Fork in the Road Diner, situé entre ces deux camps de base. Les heures de service pour le petit-déjeuner sont de 05h30 à 08h00. Le dîner est servi de 17h30 à 20h00. Certaines exceptions seront annoncées. Un laissez-passer émis par un jamboree EST obligatoire pour manger ici.
Expérience dans la salle à manger
Dans les trois salles à manger, il y aura une seule file d’attente (généralement appelée file d’attente pour les repas du personnel). Pendant que vous attendez et parcourez la ligne, des options de menu seront affichées tout au long de la file d’attente pour vous aider à choisir l’entrée principale que vous souhaitez choisir. Lorsque la ligne atteindra la zone de service, il y aura un point de décision où la file d’attente se divisera en plusieurs lignes de service, chacune contenant l’une des options de repas affichées. Ce système multiligne offre à IST la possibilité d’élargir ses choix en matière d’aliments, d’options alimentaires spéciales et de réduire les temps d’attente.
Veuillez noter les points suivants:
- Les stations de boissons sont situées après les lignes de service et dans l’ensemble du salon.
- Faites attention de ne pas croiser les cuillères d’un plat de service dans un autre.
- Ne mangez pas de nourriture dans vos tentes. La nourriture peut attirer les ours, les ratons laveurs, les moufettes et d’autres animaux.
- Aucun affichage de remplacement de correctif n’est autorisé dans ou autour des salles à manger pendant les heures de service des repas. Nous avons besoin de toutes les tables pour que les IST puissent manger.
- Les IST peuvent toujours trouver du café, du thé et de l’eau dans les salles à manger IST entre le petit-déjeuner et le dîner. Aucune nourriture ou boisson n’est disponible après le dîner. Ces services reprennent le lendemain matin au petit-déjeuner.
- Les services de restauration avant le Jamboree (18 juillet) et après le Jamboree (2 août) seront limités (en termes de choix du moment, du lieu et des entrées). Une approbation préalable est requise.
Déjeuners Summit2Go
Chaque jour après le petit-déjeuner, les IST doivent préparer leur propre déjeuner. Les options de déjeuner comprennent de nombreux types de protéines et d’aliments non périssables. Apportez votre «ticket de repas quotidien» et votre propre sac réutilisable pour transporter votre lunch. À Éphèse, la ligne se formera tout au bout de la salle à manger et sera ouverte tout au long du petit-déjeuner et pendant 30 minutes supplémentaires. Tous les EIS peuvent assembler leur déjeuner Summit2Go à la salle à manger d’Éphèse. Cependant, des lignes-repas Summit2Go se formeront dans toutes les salles à manger IST pour ceux qui possèdent un laissez-passer spécifique pour ces autres installations. Si vous ne pouvez pas aller chercher le déjeuner, vous pouvez déléguer un ami en lui donnant simplement votre ticket-repas pour la journée et votre sac-repas réutilisable.
Défis du programme de repas IST
Si vous ne pouvez pas prendre un repas pour des raisons essentielles à votre travail, une arrivée tardive ou un spectacle nocturne, l’équipe des services alimentaires tentera de vous organiser une alimentation spéciale. Les options disponibles peuvent inclure un dîner plus tôt ou plus tard à la salle à manger d’Éphèse. Dans de rares cas, il peut y avoir une option de prestation de service de repas limitée. Si vous avez manqué le petit-déjeuner et que vous n’avez donc pas pu prendre le déjeuner, veuillez contacter le responsable des repas de Summit2Go à l’adresse 2019Jamboreefood@gmail.com afin qu’il puisse vous aider davantage. N’oubliez pas qu’un ami peut toujours prendre votre déjeuner avec votre ticket de repas.
Différentes voies alimentaires
Les restaurants IST proposeront des produits adaptés aux régimes casher, halal, sans gluten, sans noix, végétariens et végétaliens. Certaines de ces manières diététiques se retrouveront dans les lignes de restauration régulières, telles que végétarienne ou végétalienne. D’autres aliments sont souvent fournis dans des boîtes-repas scellées qui devraient être ramassées pour ceux qui en ont besoin. Si vous avez des questions sur un aliment servi, veuillez contacter un membre de l’équipe alimentaire du Jamboree pour obtenir des éclaircissements. Les EIS qui ont besoin de repas spéciaux recevront une identification spéciale les autorisant à choisir ces options de repas quotidiennement. Un four à micro-ondes dédié sera également mis à la disposition du personnel pour réchauffer des composants de repas spéciaux. Recherchez la ligne de desserte séparée et les panneaux indiquant l’emplacement des fours à micro-ondes.
Utilisation sociale et réservations dans la salle à manger
Vous constaterez rapidement que les salles à manger IST sont des lieux de rassemblement formels ou informels. Les IST devraient être au lit entre 23h et 5h. Les réfectoires, les tentes silencieuses, le quartier général d’Éphèse et Chat-N-Chew sont ouverts 24h / 24 pour le personnel travaillant de nuit. Des tentes spéciales pour dormir sont disponibles pour ces volontaires. Pour nous aider à nous préparer, les rassemblements plus importants doivent réserver l’utilisation des zones de restauration IST. Cela évite les conflits avec les nombreux événements programmés se déroulant dans ces espaces. Les demandes doivent être envoyées à 2019Jamboreefood@gmail.com, en indiquant l’emplacement souhaité, l’effectif estimé, la date et l’heure demandées. L’équipe de restauration du personnel vous enverra une confirmation. Les premières soumissions sont suggérées, car ces espaces sont populaires. IMPORTANT: Veuillez noter que l’équipe des repas du personnel n’est pas autorisée à fournir des services de traiteur pour ces événements.
Options alimentaires IST supplémentaires
Peut-être recherchez-vous une collation sociale ou un endroit alternatif pour prendre un repas complet? ces options de nourriture payée peuvent être d’intérêt. Veuillez noter qu’il n’est pas nécessaire d’acheter de la nourriture pour profiter de ces espaces. Cependant, les ventes de nourriture soutiennent ces lieux merveilleux.
Discussion instantanée
Entre les repas principaux dans la salle à manger, les EIS peuvent vouloir un espace pour se détendre et prendre une bouchée rapide. Pour le 24e Jamboree Scout Mondial, cet endroit sera le snack-bar du camp IST, communément appelé le Chat-N-Chew.
Situé au centre du camp de base d’Ephesus, Chat-N-Chew offre un lieu dynamique aux IST pour se réunir, écouter de la musique, se faire de nouveaux amis, jouer à des jeux, échanger des patchs ( dans des zones désignées), restez au fait de l’actualité mondiale et rechargez vos efforts pour l’avenir. Des tables de pique-nique, une cour, des fontaines d’eau, un foyer, des prises de courant et de grandes tentes sont autant de lieux de divertissement. Utilisez cet espace jour et nuit avec un éclairage de zone 24h / 24. Cette zone présente un thème de fête ressemblant à un ancien magasin de camp minier et les tentes seront décorées de drapeaux de différents pays et de jamborees passés.
Chat-N-Chew sert également des plats délicieux comme des pizzas, des hamburgers, des plats de poulet et un éventail d’autres «plats de snack-bar». Les boissons comprennent du thé glacé, du café Starbucks et une gamme complète de produits Coca-Cola et Pepsi. Pour les journées les plus chaudes, nous avons aussi de la glace!
Une fois le jamboree commencé, Chat-N-Chew proposera également des spécialités du soir tous les soirs de 18h00 à 21h00. Le menu est rotatif et comprend plusieurs choix de dîners haut de gamme chaque soir, y compris un dîner au steak, le populaire bouillon de la Caroline du Sud, et plusieurs autres choix. Le Chat-N-Chew vendra des billets pour ces dîners de spécialités plusieurs jours à l’avance, en veillant à ce que la bonne quantité de nourriture soit préparée. Veuillez noter que l’aire de restauration régulière sera toujours disponible en même temps pour ceux qui n’ont pas acheté de billet de repas de spécialité.
Les heures d’ouverture de Chat-N-Chew sont longues. Le service de café commence à 06h00 avec une sélection de plats jusqu’à 23h00. Le menu complet sera disponible de 11h00 à 21h00 et se poursuivra jusqu’à 22h00. La zone de vente ferme et la musique est éteinte à 22h00, mais les lumières restent allumées toute la nuit. Chat-N-Chew est entièrement géré par des bénévoles. Les programmes spéciaux hébergés ici comprendront des anecdotes, du karaoké et de la danse.
IST Rainbow Cafe
Lors du Jamboree Scout Mondial 2007 au Royaume-Uni, un groupe de recruteurs dédiés a développé l’idée d’accueillir un Rainbow Cafe pour ceux qui soutiennent ou font partie du groupe. de la communauté LGBT +. Plus de dix ans plus tard, le Rainbow Cafe continue de faire partie des manifestations du Scoutisme mondial, animé par des volontaires du monde entier.
Le café IST Rainbow propose du café et du thé. Il sera situé dans le camp de base d’Éphèse et est ouvert à tous les adultes occupant des postes de personnel.
Restauration
L’équipe des services clients du Jamboree peut également offrir des installations spéciales, la planification d’événements et des services de restauration (par l’intermédiaire de l’équipe alimentaire du Jamboree) afin de soutenir des événements spéciaux lors du Jamboree Scout Mondial. Les événements peuvent être sponsorisés par tout groupe individuel ou groupe lié au scoutisme et peuvent inclure des participants, des EIS et même des visiteurs invités. Les événements peuvent être programmés jusqu’à 48 heures avant l’événement et des services de planification sont disponibles (les demandes anticipées sont encouragées). L’équipe Food est heureuse de répondre aux demandes personnalisées et de vous aider à passer des commandes. Contactez wsj2019.guestservices@gmail.com.
Vendeurs d’aliments contextuels
Les participants, les dirigeants, les EIS et les visiteurs auront plusieurs autres possibilités d’acheter de la nourriture sur place:
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- Snack bars au Scott Summit Center et au camp de base d’Ephesus
- Des boissons et des snacks surgissent à travers le Jamboree
- Les concessionnaires des camps de base A, B, C, D et F, ainsi que du Scott Summit Center et du Mont. Jack
- Restaurants internationaux dans le point d’action
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